martes, 29 de septiembre de 2015

MODELOS ORGANIZATIVOS DE LA EMPRESA (ud 1)

Conceptos Clave:

Todas las actividades de la empresa suelen organizarse según una estructura prediseñada (Organización formal de la empresa). Las más frecuentes son las siguientes:
  • Estructura organizativa funcional: pretende reflejar las actividades en áreas funcionales o departamentos---> Se necesitan los llamados principios de la organización funcional.
    • La unidad de mando.
    • La toma de decisiones.
    • La especialización.

  • Estructura organizativa mixta: combinación de las dos anteriores. Frecuente en las multinacionales. Por ejemplo, multinacional que actúa en varias zonas geográficas, pudiendo o no compartir funciones y dividiéndose a la vez cada zona geográfica por productos o clientes.

  • Otras formas de organización:
    • Virtual o en red.
    • En trébol

ORGANIGRAMAS (ud 1)

Conceptos clave:


  • Los organigramas representan gráficamente la jerarquía que hay de entre los diferentes niveles de la organización, qué órganos componen la organización y cómo se relacionan estos órganos.

  • ¿Qué relaciones consigue reflejar el organigrama?:
    • Relaciones jerárquicas (AUTORIDAD y RESPONSABILIDAD).
    • Relaciones funcionales (las personas no solo contactan con personas de su departamento funcional, también lo hacen con otros departamentos funcionales).
    • Relaciones de Staff o apoyo (ASESORAMIENTO).
    • Relaciones de comunicación.
    • Tecnoestructura (personal técnico, generalmente externo a la organización)

  • Tipos de organigramas: Verticales, Horizontales y Circulares.




jueves, 24 de septiembre de 2015

UBICACIÓN DE LA FUNCIÓN LOGÍSTICA EN EL ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA (ud1)

Conceptos clave:

  • Función logística como departamento de Staff de apoyo:
    • Asesora a la dirección.
    • Se da cuando los servicios logísticos están externalizados.
    • Se suele dar en Pymes, aunque también algunas grandes empresas eligen la externalización para ahorrar costes.
    • Lo +: costes más reducidos.
    • Lo -: la logística externa no conoce la organización y cultura de la empresa.
  • Función logística dependiente del departamento comercial:
    • En empresas eminentemente comerciales.
    • La importancia del departamento comercial es mucho mayor que los demás departamentos.
    • Lo +: se centra en la parte comercial, sobre todo las ventas, decisivas para este tipo de empresas.
    • Lo -: Desatiende el resto de funciones básicas.
  • Función logística con una función y departamentalización propia:
    • En empresas eminentemente industriales.
    • Existen un importante centro de fabricación y transformación con el que coordinarse.
    • Lo +: se integra en toda la organización empresarial.
    • Lo -: costes muy altos.
Actividades:
  1. ¿Por qué las empresas no aprovechan todas las oportunidades de sus procesos productivos? Escribe las razones que se explican en esta entrevista http://www.adl-logistica.org/noticias/141/articulo-de-opinion-identificacion-y-evaluacion-del-mapa-del-despilfarro-en-pr.aspx
  2. Accede a la web de la empresa logística Rhenus Logistics http://www.rhenuslogistics.es/ y busca en ella:
      1. Qué servicios logísticos concretos ofrecen para el sector químico y farmacéutico.
      2. Busca en la pestaña de servicios logísticos (LOGÍSTICA) la cadena de suministro que ofrece servicio y responde: a) ¿Qué es el cross docking? b) ¿Qué son los productos FMCG? c) ¿Qué son los productos APQ?

miércoles, 23 de septiembre de 2015

TEORÍAS DE LA ORGANIZACIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS (ud1)

A continuación se desarrolla de forma esquemática las teorías de organización de los recursos humanos más importantes desde finales del siglo XIX.

Pincha en el enlace.

https://docs.google.com/document/d/1zmho6oufqNEKkMGFEfrgdQRHD7TZEI0bKHyNYmrkn78/pub

Actividades.
- Ejercicios 1, 2, 3 y 4 de la página 23.
- Visualiza el siguiente reportaje y responde a las siguientes preguntas:
  1. ¿Qué sistemas de organización empresarial de los recursos humanos se ajusta para Amazon, según el vídeo?
  2. ¿Es posible mejorar las condiciones de los trabajadores? Si es así, elabora una lista completa de acciones que hagan esto posible
  3. ¿Qué consecuencias positivas y negativas provocarían  estas medidas de mejora de condiciones laborales al servicio que se le da al cliente?



LA LOGÍSTICA COMO FUENTE DE VENTAJAS COMPETITIVAS (ud1)

Conceptos clave:


  • Actividades primarias y actividades de apoyo o soporte de la cadena de valor.


En el libro, la cadena de valor muestra que la función de aprovisionamiento (compras) se integra en las actividades primarias. Nosotros seguiremos las indicaciones de Porter (1985), tal y como aparece en el esquema de arriba.
  • La logística puede ser fuente de ventajas competitivas para la empresa mediante:
    • El factor coste (permite ajustar los precios de venta).
    • El factor tiempo, centrado en la reducción del lead time (tiempo que media desde que se inicia un proceso hasta que se lo entrega al cliente del bien o servicio).
                                         Vídeo de software comercial para reducir lead time

Actividades:
Página 11, ejercicios 7 y 8.

martes, 22 de septiembre de 2015

CONCEPTO DE GESTIÓN LOGÍSTICA (ud1)

Conceptos clave:


  • Concepto de Logística. 

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/256594/256594_MOD/11definicin_de_logstica.htm.

  • La logística como: distribución física, como integración de las actividades internas y como integración de las actividades internas y externas.
  • La logística y su incidencia sobre la ventaja competitiva y la ventaja en costes de la empresa.
La Gestión Logística como factor de competitividad

  • Los 6 "correctos" de la logística: productos correctos, cantidades correctas, en las condiciones correctas, entregas en el lugar correcto, en el momento correcto y con el coste correcto.